Чтобы не оставлять ни детей, ни мужа голодными, рекомендуем на первое приготовить сытное жидкое блюдо. Такой суп однозначно будет оценен по достоинству, никто не станет "воротить нос". Даже наоборот, семейство обязательно попросит дополнительную порцию. Здесь гораздо больше ингредиентов, чем в обычных горячих блюдах, но они все очень простые, доступные, а главное - сочетаются между собой. Не будет ощущения "мешанины". Подробности передает канал "Калнина Наталья". Необходимо взять одну луковицу, одну морковь и три картофелины. Нарезать на кубики. После измельчить двести пятьдесят грамм мяса, по желанию добавить немного зеленого лука и укропа. Получившийся фарш обжарить на сковородке вместе с зеленью, поперчить и посолить по вкусу. Можно добавить немного пропущенного через пресс чеснока. Лук лучше обжарить отдельно вместе с морковью, а уже после добавить картошку. Залить водой, варить до готовности корнеплода.
Фото редакции
Теперь понадобится один плавленый сырок - для удобства его необходимо нарезать на кубики, а потом добавить в суп, тщательно перемешать. Затем влить сто пятьдесят грамм жирных сливок, добавить укропа на свой вкус. Сытный, наваристый и очень вкусный суп готов. Близкие придут от него в восторг.