Как сообщает портал belnovosti.by, если гости уже буквально у вас в дверях, и нет совершенно времени на то, чтобы приготовить к чаю что-то особенное, можно попробовать один несложный рецепт. Этот пирог на кефире наверняка запомнится всем вашим гостям. Потребуется совсем небольшое количество компонентов, чтобы приготовить такой пирог. И это: один стакан кефира, один стакан сахара, два яйца, два стакана муки, один пакетик ванилина, половина чайной ложки соды. Чтобы тесто лучше склеилось, кефир и яйца должны быть комнатной температуры. Кефир можно предварительно подогреть, как уточняется в источнике материала.
Фото редакции
Затем яйца и сахар смешиваются в глубокой миске, а потом вводятся другие компоненты. Всю массу при этом следует помешивать. Мука добавляется в последний момент. Также получившийся пирог можно разнообразить, например, экспериментируя с начинками, добавляя цукаты, орехи и ягоды. Это поможет добиться особенного и неповторимого вкуса. Выпекать пирог нужно примерно полчаса при ста восьмидесяти градусах в духовке, которая была предварительно разогрета. Такой рецепт получится осуществить даже не самому опытному кулинару. Вкусное и сытное кушанье выручит во многих ситуациях.