Сезон летних заготовок в августе проходит в полном разгаре. Садоводы и домохозяйки закатывают плодоовощную продукцию различными способами и применяют разнообразные рецепты. Однако для того чтобы быть уверенными в чистоте и отсутствии бактерий внутри банок для консервации, их следует предварительно, стерилизовать. Многим кажется этот процесс весьма утомительным и сложным. Однако по информации портала «Телепрограмма», существуют способы облегчения этой необходимой работы. Для этого используется простое средство, убивающее микробов и бактерии, как уксусная эссенция. Таким образом, вместо утомительного пропаривания банок для консервации, можно эту процедуру заменить на простой способ, занимающий всего несколько секунд. Для этого следует налить в банку немного уксусной эссенции и закрыть её плотно крышкой.
Фото редакции
Затем необходимо интенсивно потрясти банку, чтобы то небольшое количество уксусной эссенции охватило всю внутреннюю поверхность стеклянной тары. Следует напомнить, что необходимо надеть резиновые перчатки, чтобы кислота не попала на открытую кожу рук. После этой процедуры стерилизации банки с помощью уксусной эссенции, никакие бактерии не устоят. А заготовки будут отлично храниться.